澳門工會聯合總會

搜索

2019第一屆澳門綜合旅遊休閒企業職業技能競賽

2018-12-17 15:24| 發佈者: 芷怡| 查看: 7555| 評論: 0

摘要: 合辦單位:澳門勞工事務局     澳門工會聯合總會協辦單位:澳門旅遊學院     澳門理工學院     澳門科技大學支持機構:澳門博彩股份有限公司     新濠博亞娛樂有限公司     永利澳門有限公 ...
合辦單位:澳門勞工事務局
     澳門工會聯合總會 
協辦單位:澳門旅遊學院
     澳門理工學院
     澳門科技大學
支持機構:澳門博彩股份有限公司
     新濠博亞娛樂有限公司
     永利澳門有限公司
     美高梅中國控股有限公司
     銀河娛樂集團有限公司
     金沙中國有限公司 
  為配合國家和澳門的整體發展策略,打造更多享譽世界的“中國品牌”、“澳門品牌”,就必須完善培育和激勵機制,重視和提升職工的職業道德和能力,尊重勞動、尊重知識、尊重人才,讓職工們散發出敬業、精益、專注和創新崇高的職業價值。
  澳門定位為世界旅遊休閒中心,肩負起打造成為一個宜居宜業宜遊於一體的灣區城市,高素質的綜合旅遊休閒服務是構建世界旅遊休閒中心的核心,具有高素質和職業能力水準的人才是發展核心中的關鍵因素。
  透過職業技能競賽,展視澳門在應用人才培育方面的成果,讓職工們充分展示他們的努力和職業技能水準,為從業者提供一個相互觀摩、切磋與交流的機會,同時也可以激發創新,不斷鑽研提高技能、優化服務,精益求精。助力推動澳門特區整體的綜合旅遊休閒服務職技水準和素質作貢獻,同時期望在競賽過程中為僱員帶來更多的職業榮譽感,讓尊重勞動、尊重知識、尊重人才、尊重創新成為社會共識。
  澳門集旅遊、娛樂與美食於一體,競賽項目的設計也是圍繞這三個方面。分别有“博彩娛樂職業技能大賽”、“酒店綜合服務職業技能大賽”、“世界美食之都職業技能大賽”。

博彩娛樂職業技能大賽
日期:2019年1月15日
地點:澳門工人體育場 A館
比賽方式:
  博彩娛樂職業技能大賽,結合職業技術及娛樂競技兩大元素。比賽分為三個項目,分別是執碼、計數及數牌,每個項目均以隊制形式進行,每隊派出兩人。三個項目均設有冠、亞、季軍,計數及數牌項目均設有個人獎(答案準確且時間最快者)。

酒店綜合服務職業技能大賽
日期:2019年1月17日
地點:澳門旅遊學院 模擬房務課室 
比賽方式:
  酒店綜合服務職業技能大賽,設有兩項環節,分別是情景佈局及房間主題,比賽以隊制方式進行。環節一,隊伍要在限時內完成酒店房務,同時要在預設的情景佈局中,找出問題所在。環節二,隊伍要在限時內對房間進行佈置,並且符合大會所出的題目。比賽設冠、亞、季軍。 

世界美食之都職業技能大賽
日期:2019年1月18日
地點:澳門科技大學教廚房
比賽方式:
  世界美食之都職業技能大賽,以黑盒形式決定食材主題,於限時內烹調一道前菜、一道主菜和一道甜品,整個比賽均以隊制形式進行,每隊派出一名領隊及4名廚師。比賽均設有團體獎冠、亞、季軍及個人獎牌,另設有最佳前菜、主菜、甜品及展枱等獨立獎項。




雞蛋

雷人

握手

鮮花

路過

最新評論

大廈滲漏擾民 促加快處理流程
大廈滲漏擾民 促加快處理流程
  北區社諮委趙蘭瑛表示,社區大廈的塞渠滲漏個案時有發生,每逢新春前後更是接案高
勞校揚威全國創新名校大會
勞校揚威全國創新名校大會
  由教育部主管的中國智慧工程研究會及北京鍾南山創新公益基金會合辦的“第十四屆全
工聯訪澳博交流意見
工聯訪澳博交流意見
  工聯總會會長陳錦鳴一行於日前訪澳門博彩股份有限公司,雙方就首屆澳門綜合旅遊休

相關分類

掃描臉書
掃描微信
新版建議

手機版|Archiver|澳門工會聯合總會