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梁奀簡歷

2007-9-29 17:52| 發佈者: root| 查看: 3695| 評論: 0|來自: 本站原創

摘要: 現年60歲,從事飲食四十多年,現任職澳門工會聯合總會屬下飲食服務廚藝培訓中心主任。 曾任:   中國順峰飲食集團北京區出品部總監   澳門文華東方酒店中菜行政總廚   澳門福臨門魚翅海鮮酒家廚 ...
現年60歲,從事飲食四十多年,現任職澳門工會聯合總會屬下飲食服務廚藝培訓中心主任。

曾任:
  中國順峰飲食集團北京區出品部總監
  澳門文華東方酒店中菜行政總廚
  澳門福臨門魚翅海鮮酒家廚房部主管
  澳門翠園酒家廚房部主管等職。

社會職務如下:
  澳門特別行政區推選委員會第一,第二屆委員
  廣州市第八、第九、第十屆政協委員(澳門區委員)
  澳門工會聯會總會副監事長
  澳門飲食業工會會長
  澳門中廚協會理事長
  澳門中式點心師協會名譽會長
  澳門勞工子弟學校家會副會長
  澳門重光體育會監事長
  澳門鴻威體育會名譽會長
  世界中餐名廚交流協會副會長
  中國烹飪協會名廚專業委員會委員
  中國烹飪大師
  中國烹飪協會會員
  廣東省職業技能中式烹調師職業技能鑒定專家組成員
  國家職業技能鑒定中式烹調師考評員
  廣州市技師協會餐飮分會名譽顧問
  廣州市飲食之星俱樂部名譽理事長
  佛山市飲食同業商會名廚分會第一屆理事會名譽會長
  法國國際廚皇美食會中國分會榮譽會長
  粵港澳名廚俱樂部副會長
  香港餐務管理協會顧問
  香港李錦記有限公司澳門區顧問廚師
  香港餐飲顧問有限公司顧問廚師長


雞蛋

雷人

握手

鮮花

路過

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